La miel es uno de esos ingredientes dulces que protagonizan en la cocina porque puede ir desde untada en pan hasta encima de la fruta. Si a ti te encanta usar su sabor en diferentes platillos, tienes que conocer la exquisita cata de miel en CDMX donde podrás aprender a distinguir sabores en cada gota y conocer más del maravilloso mundo de las abejas.
Esta increíble experiencia despertará cada uno de tus sentidos para que descubras cómo detrás de una cucharadita de miel se pueden esconder grandes secretos. ¡Te contamos dónde puedes encontrarla!
¿Dónde puedes visitar la cata de mieles en CDMX?
¡Prepara tu paladar! Esta deliciosa experiencia sensorial te mostrará cómo la miel oculta datos increíbles en cada gotita color dorado. La magnífica cata de miel en CDMX se encuentra en el Showroom Mielosa que se ubica en la calle Liverpool 23 en la colonia Juárez.
Las puertas de Mielosa abren los sábados y domingos a las 11:00 con reservación previa para acercar a la gente al fantástico mundo de la cultura de la miel con una cata guiada.
El espacio se convierte en un lugar dulce para saborear y aprender más sobre la apicultura. Durante la experiencia podrás probar 5 diferentes mieles para reconocer su olor, textura, sabor, color y floración.
El precio de la cata es de $850 e incluye un riquísimo brunch y una copa de hidromiel, así como una charla sobre abejas, apicultura sostenible y el lugar de la miel dentro de la naturaleza.
El pago es anticipado y el cupo es limitado, así que es necesario apartar tu lugar previamente mediante la cuenta de Instagram del lugar (@mielosamx).
Además de esta aventura gastronómica, en el showroom también puedes comprar productos derivados de la miel, como propóleos, jaboncitos artesanales y hasta mieles fuera de lo común como la de aguacate.