La reina del desayuno será homenajeada en un evento gastronómico inigualable. La Expo Gelatina tendrá lugar en la alcaldía Azcapotzalco durante octubre. Aquí te van los detalles.
Dónde y cuándo será la Expo Gelatina de Azcapotzalco
Los próximos 22 y 23 de octubre se reunirán las recetas más suculentas en el Parque Tezozómoc. Expertos y aficionados en la repostería harán sus propuestas más innovadoras en cuestión gelatinera.
Te deleitarás con sabores, formas, colores y presentaciones infinitas de este manjar. Lo mejor de todo es que es un evento de entrada libre y apto para toda la familia.
Además de probar estas delicias, podrás ingresar a las actividades y talleres especiales. Acá aprenderás algunas técnicas y secretos sobre la preparación de este postre emblemático.
¿Tienes algún negocio repostero? Entonces te encantará participar en las charlas y clases para hacer crecer tu emprendimiento. Además, aprenderás algunas técnicas innovadoras como:
- Gelatina 2D.
- Flores de jelly frosting.
- Flores inyectadas.
- Gelatina en relieve.
- Lámparas vitral.
- Cartoon jelly.
Al evento asistirán invitados especiales como la creadora de contenidos Sara Cruz de El rincón de Sarita. A través de su canal de YouTube realiza recetas y da tips para adentrarte al mundo de la repostería.
En esta ocasión, realizará una demostración sobre gelatina en punto de las 14:30 del 22 de octubre. La expo, en ambos días, comenzará a las 10:00 y culminará a las 18:00 horas.
📍Manuel Salazar s/n, Hacienda del Rosario, Prados del Rosario, Azcapotzalco.