Con las fiestas decembrinas y las bajas temperaturas llega el antojo de algo calientito y dulce. El plan perfecto: visitar la Feria del Ponche Tradicional en Tepoztlán.
Esta delicia preparada en olla de barro con frutas, canela y piloncillo será celebrada por segunda ocasión en la comunidad de San Andrés de la Cal.
Podrás probar más de 10 tipos de ponches, frutales y de leche —con y sin piquete—, además de antojitos mexicanos, como los tradicionales itacates de la zona, triángulos de masa que pueden llevar guisados encima.
Encontrarás desde las recetas más tradicionales hasta otros afrodisiacos y hasta curativos. También habrá música en vivo y grupos artísticos locales para acompañar.
¿Dónde, cómo y cuándo es la Feria del Ponche Tradicional 2021?
La cita es este 4 de diciembre en el centro de San Andrés de la Cal, ubicado a tan solo 2o minutos de Tepoz, donde se reunirán distintos productores.
Lo ideal es quedarte en el pueblo mágico de noche y lanzarte de las 13:00 a las 22:00 horas al festival. Para sacarle el máximo provecho a tu estadía, acá algunos consejos para pasar un día increíble en Tepoztlán.
Para tomar en cuenta: en esta comunidad no se utiliza el plástico, incluso en las fiestas patronales, por lo que deberás llevar tu propio jarro o comprar uno ahí.