¡De rajas, mole, verde y más! Prepara el antojo porque habrá una feria de tamales en la CDMX. A final de mes se reunirán las recetas más deliciosas en la alcaldía Iztapalapa, así que tus pensamientos tamaleros por fin se volverán realidad.
Serán cuatro días de sabor: del 30 de enero al 2 de febrero; el lugar perfecto si te salió el niño en la rosca de Reyes.
En la Macroplaza se reunirán concinerxs y productores de tamales. El objetivo es que representen la cultura gastronómica de Iztapalapa, alrededor de este platillo emblemático.
Lleva mucha hambre, pues además de las preparaciones clásicas, disfrutarás versiones originales. En ediciones anteriores se han presentado más de 100 recetas distintas.
A través de redes sociales, la demarcación hizo un llamado a los productores locales de tamales para participar en esta feria de la CDMX. En ella pidió que presentaran un menú con precios justos, así que tu bolsillo no sufrirá en esta comilona.
¡Prepárate para conmemorar el Día de la Candelaria 2026 con uno de los platillos más sabrosos!