¿Juraste ponerte a dieta en enero? Aguanta un momento… ¡El Festival de Cacao, Chocolate y Tamales ya tiene fecha! Este evento gastronómico promete complacer hasta los paladares más exigentes. Aquí todos los detalles.
Cuándo y dónde será el Festival de Cacao, Chocolate y Tamales
Si después de la rosca aún te queda un huequito, entonces no querrás perderte esta fiesta de sabor y tradición; ¡perfecto para los amantes del «guajolocombo«.
Anota la fecha en tu nuevo calendario porque durante 28 y 29 de enero disfrutarás deliciosas recetas de tamales dulces y salados: mole rajas, verde, zarzamora, piña, quesos, oaxaqueños y hasta veganos… ¿ya comenzaste a salivar?
Además, habrá propuestas vegetarianas y veganas como tinga de zanahoria y tamal vegetal de champiñones; ¡no hay excusa para que faltes! Recuerda que los productos son elaborados por productores artesanales y locales.
Claro que el combo no estaría completo sin una buena bebida hecha a base de cacao y chocolate 100% artesanal. Ve con calma porque acá habrá muchos antojitos deliciosos que rinden homenaje a estos ingredientes.
La entrada es libre, sin embargo, tendrás que llevar tus recipientes; así generamos menos basura y contaminación al utilizar productos desechables. El festival, durante ambos días, es de 11:00 a 19:00 horas. ¡Vamos con todo 2023!
Ensenada 60, Condesa, Cuauhtémoc.