La cocina coreana sigue conquistando la ciudad y ahora lo hará con un evento dedicado a los mariscos coreanos en CDMX. Del 16 al 18 de julio, el K·FISH Pop-Up Store & Cooking Show abrirá sus puertas en Estudio Goula con degustaciones, cocina en vivo y experiencias interactivas para acercar a los amantes y curiosos a los mariscos premium de Corea. Lo mejor es que la entrada será completamente gratuita.
Esta será la primera gran activación de K·FISH en México, una marca respaldada por el Ministerio de Océanos y Pesca de la República de Corea que promueve productos certificados por sus estándares de calidad, frescura y sostenibilidad, además de impulsar el intercambio gastronómico entre ambos países.
Habrá un Cooking Show con un juez de MasterChef Korea
Uno de los momentos imperdibles será el Cooking Show del 16 de julio, programado de 14:00 a 16:00 horas, encabezado por el chef Leo Kang, quien participó como juez de MasterChef Korea. Además de formarse con el chef francés Pierre Koffmann, colaboró en un restaurante de Gordon Ramsay y actualmente dirige la marca de productos del mar Subingo.
Para esta visita a la CDMX preparó dos recetas exclusivas que combinan ingredientes coreanos con sabores internacionales: un ceviche de fletán coreano, inspirado en uno de los platillos más representativos de México, y un gazpacho de abulón, una propuesta fresca con influencias mediterráneas.
El evento también será conducido por Christian Burgos, creador de contenido mexicano conocido por difundir la cultura coreana y acercarla al público latinoamericano.
Degustaciones, juegos y muchas actividades gratis
Además del Cooking Show, durante los tres días del pop up encontrarás degustaciones gratuitas, una exhibición de mariscos coreanos en CDMX y productos de K·FISH, espacios para fotografías, dinámicas inspiradas en la cultura coreana, sorteos y actividades para descubrir ingredientes que pocas veces llegan al mercado mexicano.
📅 Del 16 al 18 de julio de 2026
📍 Estudio Goula (Doctor Martínez del Río 175, Doctores, Cuauhtémoc)
🕙 De 10:00 a 18:00 horas
💸 Costo: Entrada gratuita
Si te gusta la gastronomía coreana o simplemente quieres probar algo diferente, este pop up será una oportunidad para descubrir nuevos ingredientes, conocer técnicas culinarias de Corea y disfrutar una propuesta que fusiona sabores coreanos y mexicanos en un mismo espacio.
