Los diseños de este tipo de cerámica salieron de los jarrones, platos y fruteros; este año se sumaron a la temporada de Día de Muertos y dotaron de su belleza al pan de muerto que la panadería Croque Voyage preparó para este 2026. La clásica receta permanece en el menú, aunque también podrás probar otras opciones que suman ingredientes como guayaba, tuna y pitahaya.
Esta edición te espera con cuatro panes de muerto que funcionan como pequeñas artesanías comestibles. El Talavera Vainilla-Mezcal ($90) es quizá el más llamativo: pintado a mano con trazos en azul cobalto sobre cobertura blanca, lleva masa con aroma a azahar y un toque de vainilla y mezcal.
El Pitahaya-Tuna ($85) logra ese rosa mexicano sin un solo colorante artificial, aprovechando el pigmento natural de ambas frutas para una cobertura brillante. El Guayaba y Diplomática ($85), reinterpretación de uno de los rolls más vendidos de la casa, llega relleno de crema con el dulzor ácido característico de la guayaba. Y el pan de muerto tradicional ($65) se mantiene fiel al origen: azahar, ralladura de naranja y mantequilla.
Para acompañar, la panadería preparó un champurrado con pinole, espeso y caliente, pensado para chopear el pan.
Todas las piezas se pueden llevar en caja de regalo individual (+$20) o doble (+$30), ideales para poner en la ofrenda o compartir.
El pan de muerto ya se encuentra disponible en Av. Miguel Hidalgo 76A, San Lucas, Coyoacán. El horario es de lunes a viernes de 7:30 a 20:30, sábados de 9:00 a 20:30 y domingos de 9:00 a 17:30 horas.
Ya sea que te animes a probar el que luce un diseño de talavera, o prefieras probar el pan de muerto de tuna y pitahaya, todos son una verdadera sorpresa para el paladar.
