El próximo 1 de febrero se celebra el inicio del Año Nuevo Chino, un ciclo que toma en cuenta el calendario lunar y que estará representado por el Tigre de Agua. Aquí te decimos dónde puedes festejarlo para arrancar con el pie derecho.
1. Celebra en Asian Bay
En este restaurante de la Condesa, dirigido por el chef Luis Chiuh, realmente se especializan en ofrecer la comida china más auténtica. Aquí encontrarás delicias de los cuatro puntos cardinales de China, como el medio pato Beijing o los bollos al vapor rellenos de cerdo al BBQ. Para degustarlos, puedes reservar un lugar en la cena para recibir el Año Nuevo Chino, que se llevará a cabo el 27 de enero.
Contará con un menú especial y pruebas covid al ingreso para mayor seguridad. También puedes pedir tu paquete para envío a domicilio. Haz tu reserva a través de su Instagram: @asianbay.
📍Tamaulipas 95, Hipódromo
2. Fiesta en el Barrio Chino
Por supuesto, el pequeño pero muy activo Barrio Chino de la CDMX será uno de los principales epicentros de los festejos del año del Tigre Agua. Ubicado en el Callejón de Dolores, en el Centro Histórico, aquí encontrarás fuegos artificiales, puestos de comida y accesorios para la buena suerte durante la última semana de enero.
Además, muchos de sus restaurantes tendrán menús y eventos especiales para conmemorar la llegada del nuevo ciclo lunar. Si te vas a dar una vuelta, procura mantener las medidas de seguridad e higiene.
3. Cena en Hunan
Otra buena opción para comer auténtica cocina china, solo que enmarcada en un ambiente de elegancia y sofisticación. Los que saben recomiendan ordenar los won-ton fritos: deliciosas empanadas típicas rellenas de carne.
Si buscas un platillo más variado y sustancioso, ¿por qué no preguntas por el Happy Familiy? A tu mesa llegará una mezcla de pollo, carne y camarón salteados en la salsa de la casa. Yummy.
📍Paseo de la Reforma 2210, Lomas Virreyes
4. Exhibición del Centro Chino Mexicano Lun Ding
Este plan es perfecto si tienes ganas de escapar de la CDMX, pues se va a realizar en Real del Monte, Pueblo Mágico de Hidalgo, a un par de horas de la capital. Se trata de una exhibición de kung fu que se llevará a cabo los próximos 29 y 30 de enero.
Será realizada por alumnos y miembros del Templo Shaolin de México, una institución dedicada a la enseñanza de las antiguas artes marciales de China. Una gran oportunidad para conocer sus disciplinas y aplicarlas en tu vida diaria. FB: Centro Chino Mexicano A.C.
5. Danza del León de Xinkuan-Shi en Izazaga
La Danza del León es un baile tradicional chino en el que los participantes imitan los movimientos de este felino dentro de un traje especial. Seguramente lo has visto en películas, en la apertura de negocios chinos o en las celebraciones del año nuevo.
Si quieres experimentar todo su colorido y ritmo, no te pierdas la exhibición que va a realizar el club de danza china Xinkuan-Shi el próximo 5 de febrero con motivo del Año del Tigre de Agua. La cita es en el complejo comercial Plaza Izazaga.
📍José María Izazaga 38 y 39, Centro
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