No te resistas al antojo y lánzate a consentir el paladar en el Café y Chocolate Fest de diciembre. Durará dos días y contará con talleres en los que conocerás más sobre la elaboración del chocolate, entre otras cosas.
Este festival gastronómico busca resaltar y difundir la cultura del café, el cacao y el chocolate, así como toda la historia que hay alrededor de estos productos. En esta edición productores del sureste y centro del país tendrán a la venta diversos artículos como chocolates, postres, dulces, helados y más.
¿Qué veremos en el Café y Chocolate Fest de diciembre?
En este festival tendrás la oportunidad de probar de todo, así como de participar en distintas actividades. Según detallaron los organizadores, habrá un taller de elaboración de chocolate 100% natural, así como uno sensorial y hasta una ceremonia del cacao.
Además, se realizarán conferencias con especialistas y una sección de Cafés filosóficos. El evento es para chicos y grandes, así que puedes invitar a tus amix. En cada una de las actividades podrás aprender más sobre el café y el chocolate. Los productores también compartirán mucho sobre la elaboración, propiedades, beneficios y tips para consumir estos productos.
Esta 16 edición se realizará los días sábado 3 y domingo 4 de diciembre en un horario de 11:00 a 20:00 horas. La sede será el Palacio de Autonomía, de Fundación UNAM, ubicado en licenciado Primo Verdad #2, Centro Histórico de la Ciudad de México (a un par de cuadras del Zócalo capitalino).
La entrada es gratuita y podrás disfrutar de diferentes actividades:
- Charlas
- Conferencias
- Talleres
- Catas,
- Emociorama
- Ceremonia del cacao
- Música
- Venta de productos 100 % artesanales