¡Ya se armó la barbacha! La Feria de la Barbacoa se llevará a cabo en Actopan, Hidalgo, durante julio de 2025. Este evento no solo ofrece comida deliciosa, también hay actos artísticos, concursos y mucho más. Vale la pena que armes el plan y des una escapada para disfrutar esta fiesta gastronómica.
El sabor quedará en manos de alrededor de 50 expositores. Recordemos que la barbacoa hecha en hoyo de tierra es una de las preparaciones emblemáticas de esta zona.
Pencas de maguey y leña son otros elementos que suelen estar presentes, aunque cada familia tiene su propia receta. Es por ello que la feria tendrá un concurso; la contienda estará conformada por cocinerxs especialistas en el platillo.
Esta feria gastronómica se llevará a cabo del 4 al 13 de julio en la Unidad Deportiva Atocpan, a dos horas del centro de CDMX. La entrada cuesta $80.
Actividades en la Feria de la Barbacoa 2025 de Hidalgo
Habrá actividades de todo tipo: desde deportivas y culturales, hasta artísticas. Por ejemplo, los torneos de futbol, crossfit y cachibol, así como el reto de ciclismo de montaña con 80 y 40 k. m. de distancia.
También, habrá exhibición de autos clásicos y autos a escala. Juegos mecánicos para los peques, bazar de artesanías con 80 expositores y la creación de un mural dedicado a la historia de Actopan.
Conciertos musicales: la programación
Los conciertos de la Feria de la Barbacoa se realizarán en el Teatro del Pueblo de Actopan.
Cada día se presentará un artista diferente. La cartelera contempla a Yahir, Gabito Ballesteros, Mimoso, el acto de comedia de El Norteño y hasta una presentación de lucha libre. Acá el cartel:
Si siempre estás en busca de la buena comida, seguro que lanzarte a Hidalgo será una opción que no te decepcionará. ¿A quién invitas por unos tacos de barbacoa?