¡Prepara tu apetito para probar platillos representativos de los 32 estados de México! Así será Fogones de México 2025, un festival de cocinas tradicionales mexicanas en la CDMX.
Este evento gastronómico promete un viaje de sabores por todo México. Habrá degustación de 96 platillos que forman parte de la cultura e identidad culinaria de cada estado.
Participarán 110 cocineras tradicionales, quienes nos deleitarán con recetas elaboradas con ingredientes de su región. Destacan los productos frescos del campo.
¿Cuándo será el festival sobre cocinas tradicionales de México?
La comilona se llevará a cabo del 14 al 16 de noviembre de 2025, de 13:00 a 20:00 horas.
Fogones de México es un proyecto gastronómico en el que, cada semana, se presenta una cocinera tradicional. Los comensales disfrutan un menú ilimitado conformado por platillos de distintas regiones del país.
Aquí también podrás comer sin restricciones, así que te recomendamos ir con mucha hambre para probar los 96 platillos disponibles.
¿Cuánto cuesta asistir a Fogones de México 2025?
Al igual que otros festivales, la venta de boletos se realizará por fases. Aquí te va la lista de precios:
- Fase uno, del 19 de agosto al 16 de septiembre: $1,200.
- Fase dos, del 17 de septiembre al 10 de octubre: $1,500.
- Fase tres, del 11 al 31 de octubre: $1,700.
- Venta general, del 1 al 16 de noviembre: $2,100.
Tu entrada incluye degustación ilimitada de todos los platillos, además del acceso a los pabellones temáticos.
El evento contará con espectáculos artísticos, como presentaciones musicales y de danza. También habrá venta de destilados, así como artesanías.
¿En qué consisten los pabellones temáticos?
Cada pabellón aborda un tema distinto. En total son cuatro dedicados al cacao y el chocolate, el maíz y la tortilla, otro sobre técnicas culinarias y uno sobre bebidas de México.
El festival Fogones de México se realizará en los jardines de Campo Marte. Si eres de buen diente y siempre estás en busca de nuevos sabores, este es un evento que no te puedes perder.