Alrededor de 20 restaurantes de la CDMX se unirán a la iniciativa Come lo que puedas, paga lo que quieras. Se trata de una propuesta en la que, por un día, podrás comer sin limites y no gastarás una fortuna. ¡Algunos restaurantes con estrella Michelin se sumaron a la lista!
¿En qué consiste? El miércoles 27 de agosto, estos sitios te recibirán con sus menús y experiencias regulares. Lo único que cambia es el valor de la comida; pagarás lo que tú consideres, sin juicio alguno.
Toma en cuenta que las bebidas se cobran a precio de carta. No hay límite de consumo o alguna otra restricción. Además, podrás asistir a los restaurantes en su horario normal.
Aunque Come lo que puedas, paga lo que quieras nació en 2017, es la primera vez que se unen más restaurantes de CDMX
Esta es una iniciativa que impulsó el restaurante Masala y Maíz, hace 8 años. El objetivo es que los comensales tengan mayor accesibilidad a una experiencia gastronómica.
Lxs asistentes no solo probarán deliciosa comida, también descubrirán la hospitalidad alrededor de la mesa, sin alguna limitante monetaria o de consumo.
Este 2025 es la primera vez que otros restaurantes se suman al proyecto. Prepárate para armar una ruta culinaria y conocer las cocinas más ricas de la CDMX.
¿Cuáles son los establecimientos que participan?
Aquí te dejamos la lista de restaurantes, cafeterías y bares a los que podrás asistir:
- Masala y Maíz (estrella Michelin)
- Panadería Cinco y Dos
- Fideo Gordo
- Baldío (estrella verde Michelin)
- Expendio de Maíz (estrella Michelin)
- Loup Bar
- Mita
- Mux
- Malix
- Ahumalia
- Vía Sol
- Outline
- Sobremesa
- Destello
- Ciclo
- Bao Bao
- Rudo
- Cicatriz Café
- También el restaurante Ramiro Cocina, en Mérida.
Saquib Keval, chef y uno de los fundadores de Masala y Maíz, nos compartió su ruta ideal. Este recorrido gastronómico comienza con pan y café en Cinco y Dos, luego un delicioso desayuno en el restaurante Expendio de Maíz.
Para una tarde relajante: cocteles en Cicatriz Café que abrirán apetito para la comilona en Fideo Gordo o Baldío. La cena perfecta: en Mux México, no sin antes disfrutar algunos vinos en Loup Bar.
¡Prepara todas tus ganas de comer algo delicioso y organiza tu itinerario predilecto!