Olvida un momento la dieta porque ya viene el Festival del Tamal y el Atole de la CDMX. Acá probarás las versiones más deliciosas; en total habrá más de 70 recetas distintas con opciones innovadoras y tradicionales. Ya te contamos más detalles.
Este evento gastronómico se llevará a cabo durante 2, 3 y 4 de febrero, sí, tres días llenos de sabor. Debes saber que se hizo una selección de las recetas más suculentas, por lo que comerás tamales tradicionales, gourmet y algunos exóticos.
Algunos de los que comerás son: de cochinita, de chapulines, con mole oaxaqueño y hasta de carne al pastor; los tamales veganos no quedan fuera de la lista. Y como en una buena tamaliza no puede faltar el atole, este evento le rendirá homenaje.
Chocolate con mezcal, galleta y champurrado son algunos de los sabores, además de que habrá tejate, café y tisanas. Así mismo, encontrarás postres, chocolates, mermeladas y otros comestibles a los que no te resistirás.
Debes saber que el Festival del Tamal y el Atole es organizado por Adelitas Empresarias, un grupo de mujeres emprendedoras que se unen para mostrar sus suculentas creaciones, no solo en la cocina, sino también en el arte.
¡Llega al Festival del Tamal y el Atole en bici!
Como ya es tradición, a los eventos de Adelitas Empresarias puedes llegar en bici, pues hay rodadas a las que te puedes unir. Esta edición será organizada por el colectivo Mexicas en Bici. Las rutas quedaron así:
- De 15 kilómetros – gratuita – nivel básico: del Monumento a la Revolución a Doméstico (sede del evento).
- De 20 kilómetros con ruta turística – gratuita – nivel intermedio: del Hemiciclo a Juárez a Doméstico.
- 50 kilómetros – cuota de inscripción – nivel avanzado: desde el Circuito Fuente de Petróleos hasta Doméstico.
Consulta los detalles de registro en el Instagram de Mexicas en Bici.
El festival del tamal se llevará a cabo en Doméstico ubicado en Nuevo León 80, Condesa, Cuauhtémoc de 10:00 a 20:00. Toma en cuenta que el acceso general cuesta $30 y $20 con previo registro en la página de Adelitas.