Donde estaba Del Lago, el icónico restaurante del Bosque de Cahpultepec, ahora hay una exhibición artística poco conocida. Se trata de Lago Algo , un espacio cultural con vista al Lago Mayor. El momento perfecto para contemplar la naturaleza.
Sobre Algo
Se trata de un lugar que funge como restaurante (LAGO), cafetería y espacio cultural (ALGO). Alfonso Ramírez Ponce fue el arquitecto encargado del diseño del edificio. Tras su reciente inauguración, ALGO exhibe Form Follows Energy, exposición contemporánea con más de 47 piezas y en la que colaboran 27 artistas.
Restaurante Lago
El concepto gastronómico busca «llevar la granja a la mesa«, además de afirmar un compromiso con la naturaleza. Por ello, sus proteínas animales son libres de antibióticos y toxinas. La comida de mar, por su parte, usa productos certificados y clasificados como sustentables. Mientras que los vegetales son libres de pesticidas y obtenidos en cultivos orgánicos.
La experiencia busca ser una combinación entre lo artístico, lo gastronómico y lo natural. Por ello, mientras estás en el restaurante o la galería, puedes contemplar de una maravillosa vista. Nada más y nada menos que al Lago Mayor del Bosque de Chapultepec.
Recomendaciones
- La entrada a ALGO es gratis, sin embargo, debes agendar tu visita.
- El acceso es para público de todas las edades.
- No es necesario que consumas en el restaurante.
- Si quieres comer en LAGO, debes reservar tu mesa.
Horarios: miércoles a sábados de 10:00 a 19:00 horas. Domingos de 10:00 a 18:00 horas.
Dónde: segunda sección del Bosque de Chapultepec frente a Lago Mayor.
Costo: entrada libre a la exposición.
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