Comida, historia y arte en un solo lugar. En estos museos de comida en CDMX descubrirás todo sobre el pulque, el maíz y hasta el tequila. Y si se te antoja algo no te preocupes, porque en algunos de estos lugares cuentan con espacio para comer o beber. Una experiencia muy completa.
1. Museo del Pulque y Pulquería
Tal como lo dice su nombre, este museo está dedicado a la también llamada «Bebida de los dioses». Cuenta con distintas salas en las que verás la historia del pulque, el proceso artesanal para crearlo, mitos y la evolución de las pulquerías.
Por supuesto también tiene una pulquería en la que disfrutarás de los mejores curados. De hecho el pulque proviene de otros estados del país, como Hidalgo y Tlaxcala. Y por si eso no fuera suficiente, debemos mencionar que el recinto tiene un ajolotario.
📅Lunes a domingos, excepto los 28 de cada mes
🕛Lunes a sábado de 11:00 21:00 y domingos de 11:00 a 18:00
📍Avenida Hidalgo 109
🎟️$30 entrada general
2. Museo del Chocolate
Hablando de museos de comida en CDMX no podíamos dejar de lado a MUCHO. Es un recinto en el que el chocolate y cacao son los protagonistas. No solo conocerás su historia sino que podrás comprar algunos productos de artesanos, artistas y chocolateros en la tienda del lugar. Cuenta con actividades y exposiciones imperdibles.
📅Lunes a domingo
🕛11:00 a 17:00
📍Milán 45, esquina con Roma, colonia Juárez
🎟️$80 entrada general
3. Museo del Tequila y el Mezcal
En el corazón de Garibaldi encontraremos un museo muy peculiar que está dedicado al tequila y el mezcal. En el primer piso encontrarás todo lo relacionado con la creación de dichas bebidas. Incluso también se hace un recorrido por esta plaza y la historia del mariachi.
Uno de los espacios imperdibles del lugar es la terraza en la que no solo disfrutarás de distintas bebidas, sino de una gran variedad de platillos mexicanos. La vista es imperdible, pues ofrece un panorama único del Centro Histórico.
📅Museo, terraza y cantina abren de lunes a domingo
🕛Museo: domingo a miércoles de 11:00 a 22:00, jueves a sábado de 11:00 a 00:00; terraza y cantina: lunes a jueves de 13:00 a 22:00 y viernes a domingo de 11:00 a 02:30
📍Plaza Garibaldi S/N, colonia Centro
🎟️$90 entrada general
4. Museo Cencalli, casa del maíz
También conocido como La Casa del Maíz y la Cultura Alimentaria es un espacio en el que se albergan conocimientos ancestrales relacionados con el maíz. También se habla de la importancia que tiene este alimento para los mexicanos. Además ocasionalmente se instala un pequeño mercado en el que puedes comprar diversos productos. En redes sociales puedes ver su cartelera.
📅Martes a domingo
🕛Desde las 11:00
📍Complejo Cultural de Los Pinos
🎟️Entrada libre
5. Museo del azúcar
En este museo no podrás comer nada, pero sí ver obras de arte hechas con azúcar. ¡Así como lo lees! El Instituto del Arte Mexicano del Azúcar fue fundado en 1959 por Marithé de Alvarado. Actualmente su misión principal es difundir este tipo de arte. Contáctalos a través de redes sociales par pactar una cita.
📍avenida Cuauhtémoc 950, colonia Narvarte, alcaldía Benito Juárez