La lista gastronómica Latin America’s 50 Best Restaurants por fin fue revelada. Este 2022 México se posicionó en 12 lugares con los mejores restaurantes de Latinoamérica. Aquí los detalles.
Conoce los mejores restaurantes de Latinoamérica en México 2022
El pasado 15 de noviembre se dio a conocer la lista (1 a 50) de los restaurantes más deliciosos de América Latina. Claro que la comida mexicana fue reconocida en el prestigioso ranking gastronómico.
En el puesto 43 se queda Quintonil ubicado en la Ciudad de México. Sí, el restaurante del chef Jorge Vallejo que también se colocó en el lugar número 9 de entre los 50 mejores del mundo 2022.
Isaac Newton 55, Polanco IV Sección, Miguel Hidalgo.
¡Región tapatía también fue reconocida! La Docena, restaurante en Guadalajara, se queda con la posición 42; acá el menú está basado en mariscos. Por su parte, Alcalde ocupa el lugar 41 con un menú jalisciense. Consulta la información completa aquí.
El restaurante Rosetta, de CDMX, nuevamente fue uno de los finalistas. En esta edición se colocó en el puesto 37; cabe señalar que este 2022 fue nombrado en el lugar 60 de la lista, 51 a 100, de The World’s 50 Best.
Colima 166, Roma Norte, Cuauhtémoc.
Por su parte, el restaurante Pangea de Monterrey también fue reconocido. La cocina de este lugar es dirigida por el chef Guillermo González Beristáin, quien se ocupa de servir un menú francés con ingredientes de la región; se postuló en el lugar 34.
La Riviera Maya no podía quedarse fuera del Latin America’s 50 Best Restaurants. Tulum está de fiesta, pues la comida de Arca se encuentra en el lugar 29 de entre los mejores restaurantes de Latinoamérica. Mientras que Cancún alcanzó el lugar 17 con La Chique.
Continuando con los éxitos en la Ciudad de México, Máximo Bistrot vuelve a ser reconocido, en esta ocasión con el puesto 28, Mientras que Sud 777, del chef Edgar Núñez, se queda con el número 23.
Máximo Bistrot: Av. Álvaro Obregón 65 Bis, Roma Norte Cuauhtémoc.
Sud 777: Boulevard de la Luz 777, Jardines del Pedregal, Álvaro Obregón.
Los restaurantes ubicados entre los 20 primeros puestos son:
La comida del Pacífico también recibió menciones honoríficas. En especial la de Fauna en el Valle de Guadalupe, Ensenada. ¡Se quedó entre los mejores 20 ocupando el sitio 16 de la lista!
Uno de los mejores restaurantes de la Ciudad de México continúa siendo Pujol del chef Enrique Olvera. Este año, al igual que los anteriores, fue glorioso en cuestión de reconocimientos y galardones. ¡Ocupa la posición 7 del ranking!
Tennyson 133, Polanco IV Sección, Miguel Hidalgo.