La primera edición de 2026 del Mercado El Solar ya tiene fecha y sede, y llega como un gran plan para el fin de semana en la CDMX.
La cita es el sábado 17 y domingo 18 de enero, de 10:00 a 17:00 horas, con entrada libre en el Complejo Cultural Los Pinos.
Durante dos días, este mercado reunirá a productores de cinco entidades del país, quienes traerán consigo una enorme variedad de productos locales, naturales y artesanales.
Aquí podrás encontrar desde hortaliza chinampera fresca y fruta de temporada del Estado de México, hasta pan artesanal elaborado en Michoacán, plantas ornamentales de Tlaxcala e insectos y hongos comestibles provenientes de la CDMX.
Lo imperdible de esta edición del Mercado El Solar
Además de hacer el súper consciente, también podrás comer delicioso. Entre los imperdibles están los huaraches artesanales michoacanos, ideales para recargar energía mientras recorres los puestos.
También habrá productos menos comunes pero llenos de historia, como los derivados de ixtle, una fibra vegetal extraída del agave lechuguilla que se ha utilizado en México desde tiempos antiguos para crear textiles, cuerdas y objetos artesanales.
El ixtle destaca por su resistencia y durabilidad, y hoy vive un nuevo auge como alternativa ecológica frente a los plásticos.
En esta edición del Mercado El Solar podrás conocer más sobre este material y adquirir piezas elaboradas con esta fibra natural.
Cocinas de Humo: un festín de sabores tradicionales
Además del mercado, este fin de semana las Cocinas de Humo de Cencalli estarán abiertas al público de 10:00 a 17:00 horas, también con entrada libre. Aquí podrás degustar platillos tradicionales que celebran la diversidad gastronómica del país.
Habrá tlacoyos y quesadillas del Estado de México, cocina lacustre de Michoacán, barbacoa de Hidalgo, cochinita pibil de Azcapotzalco y bebidas como atole de granillo, además de molotes poblanos.
Un dato extra: el recinto cuenta con estacionamiento para visitantes, así que llegar en coche también es opción.