
La ceremonia Michelin 2025 otorgó Estrellas a varios restaurantes de la CDMX. Recordemos que la guía gastronómica reconoce el sabor, calidad e innovación, solo por mencionar algunos aspectos. Aquí te va la lista de nuevos lugares que se suman a la lista, además los que mantienen su Estrella.
Nuevos restaurantes con Estrella
Estrella verde
1 Estrella
Y estos son los restaurantes en CDMX que conservan sus Estrellas Michelin en este 2025
2 Estrellas
- Quintonil del chef Jorge Vallejo
- Pujol a cargo del chef Enrique Olvera
1 Estrella
- Em por el chef de Lucho Martínez
- Sud 777 de Edgar Núñez
- Esquina Común dirigido por la chef Ana Dolores
- Rosetta, el icónico restaurante de la chef Elena Reygadas
- Taquería El Califa de León por el chef Arturo Rivera
Aunque solo algunos restaurantes cuentan con Estrellas Michelin, hay otros lugares que aparecen en la guía de recomendaciones. Puedes consultarlos por acá.
¿Aún no sabes qué significan las Estrellas? Aquí te contamos los detalles, así como algunos premios y menciones especiales.