Es momento de que se arme una verdadera pulquiza. Y es que en la CDMX existe un mapa de pulquerías que facilita la búsqueda del mejor pulque. Encontrarás opciones en muchas regiones del territorio chilango. Toma nota.
Este proyecto fue hecho por la Asociación Nacional de Pulquerías Tradicionales A. C. En este mapa interactivo de pulque podrás ubicar las pulcatas más emblemáticas como: El templo de Diana, La Hija de los Apaches o La Canica.
Además, encontrarás una página individual de algunas pulquerías. Al dar clic te contarán más sobre su origen, historia, los productos que ofrecen, su especialidad y el tipo de público que frecuenta el lugar. Para conocer el mapa puedes dar clic aquí.
¡Google también tiene un mapa de pulquerías en CDMX!
También en Google Maps encontrarás un mapa enfocado en pulquerías, tinacales y bares con pulque y cerveza, neopulquerías y negocios ambulantes. Cabe señalar que este no solo se enfoca en la Ciudad de México, sino que también abarca el Estado de México, Puebla y hasta Morelos, ¡hay más de 200 puntos!
Este material fue elaborado por Pulque Nuestro y, en la actualidad, colectivo El Tinacal le da mantenimiento. Puedes encontrar el mapa de pulquerías de Google dando clic aquí. Ahora sí, que se arme un tour pulquero.