Si eres de los que aprovechan cualquier fin de semana para escapar de CDMX y comer delicioso, apunta este plan. La Marquesa tendrá un evento gastronómico dedicado a los sabores tradicionales del Estado de México y, además, será la primera edición de este encuentro.
Se trata del Primer Encuentro de Gastronomía Mexiquense “Saberes y Sabores de Mi Tierra”, que se realizará el 5 y 6 de septiembre en el Museo Batalla del Monte de las Cruces, ubicado en La Marquesa, en Ocoyoacac.
El encuentro reunirá parte de la riqueza gastronómica de quienes han conservado recetas, técnicas y conocimientos de generación en generación. Así que será una oportunidad para acercarte a la cocina mexiquense y descubrir todo lo que hay detrás de sus sabores.
¿Qué habrá en este evento gastronómico en La Marquesa?
Prepárate para llegar con apetito. Durante los dos días habrá una muestra gastronómica, además de talleres, conferencias y distintas actividades culturales relacionadas con las tradiciones del Estado de México.
El objetivo de “Saberes y Sabores de Mi Tierra” es poner en valor la gastronomía mexiquense y reconocer a las personas que mantienen vivos estos conocimientos. Y al tratarse del primer encuentro de este tipo, también estrena un nuevo espacio para celebrar y difundir la identidad culinaria del Edomex.
El evento es organizado por el Gobierno del Estado de México, a través de la Secretaría de Cultura y Turismo.
Una escapada de CDMX para disfrutar La Marquesa
La sede hace que el plan sea todavía más atractivo. La Marquesa es uno de los destinos clásicos para una escapada desde CDMX, especialmente si buscas bosque, aire libre y comida tradicional sin alejarte demasiado de la ciudad.
Esta vez tendrás un motivo extra para visitarla: conocer diferentes expresiones de la gastronomía mexiquense mientras disfrutas de talleres y actividades culturales en un entorno boscoso.