Este barrio del Centro Histórico no deja de sorprendernos con su cultura, gastronomía e historia. Esta vez llegamos a Café Bagdad, un sitio ubicado en la Plaza de la Aguilita de la Merced, que nos sedujo con su arquitectura y comida. Además, se encuentra en uno de los sitios más importantes para la cultura mexicana y que, desafortunadamente, casi nadie conoce.
El sitio te recibirá con un tostador que desprende el aroma de los granos recién molidos. Y aunque esta bebida es la joya de la corona, no es lo único delicioso pues encontrarás desayunos, postres y hasta comida corrida. Todo a un precio superaccesible.
Una de las cafeterías más antiguas de la CDMX
Café Bagdad se instaló en una casona que data del siglo XVIII y, más tarde, perteneció a comunidades libanesas que se instauraron en el Centro Histórico. Abrió sus puertas hace 80 años, aproximadamente.
Uno de sus atributos es servir buen café, el cual proviene de distintas regiones de México y se tuesta en el lugar. Para acompañar: unas buenas enmoladas, huevos motuleños o tecolotes.
También, hay pan dulce, tortas, sándwiches y hasta ensaladas. ¡El cheque promedio por persona es de $120!
Pero, lo mejor de todo, es que este sitio nos regala una estancia tranquila; un espacio para aislar el bullicio y refrescarte. Su tragaluz, fuente y paredes hacen de este un lugar extraordinario.
Café Bagdad y la cosmovisión mexica
La cafetería se encuentra en la Plaza Juan José Baz, también conocida como Plaza de la Aguilita. En este lugar los mexicas encontraron la mítica señal para formar su imperio.
Recordemos que los mexicas buscaban un lugar para fundar una ciudad. Huitzilopochtli, su deidad, les ordenó buscar un águila parada sobre un nopal, mientras devoraba una serpiente y agitaba sus alas.
Los guerreros mexicas emprendieron la búsqueda y encontraron el águila en 1325, 200 años después de la profecía. En ese lugar, donde hoy está la Plaza de la Aguilita y antes el lago de Texcoco, se fundó la ciudad de Tenochtitlán.
No queremos hacerte más spoilers; nos encantaría que vivieras la experiencia de estar en un lugar con tanta historia, así que lánzate al barrio de la Merced para conocer Café Bagdad ( 📍 Plaza Juan José Baz 4, Centro). Su horario de servicio es ⏰ lunes a sábado de 8:00 a 19:00. ¿A quién invitas?
