Los buenos desayunos definen el éxito de nuestro día y, por fortuna, en la CDMX hay un montón de restaurantes con preparaciones deliciosas. No te saltes la primera comida del día y corre a desayunar como mereces.
El Jardín Escénico de Chapultepec esconde una joyita preciosa y superagradable para desayunar entre amigas, con tu familia o con tu pareja. Esta cafetería brilla por su locación: una terraza rodeada de árboles.
También lo hace por el buen sabor de sus alimentos: chilaquiles, enchiladas, tortas y milanesa son algunos de sus platos fuertes. Para acompañar, barra clásica de café y pan dulce. Finaliza con una caminata por este espacio.
La Parroquia de Veracruz
Las delicias veracruzanas le darán a tus mañanas sabor de la costa con picadas, empanadas, mole y otras preparaciones.
Entre nuestros platos favoritos se encuentran los huevos motuleños con chícharos, jamón y plátano frito, aunque también amamos la picada tradicional.
Sin duda, los imperdibles de la casa son el café lechero con una bomba para chopear.
Nada como iniciar el día con un buen cafecito y unos huevos rancheros, así que la recomendación es Buenos Díaz. Este restaurante tiene desayunos clásicos y muy mexicanos: chilaquiles, enfrijoladas, hot cakes, tamales y pan dulce. ¿Qué más se le puede pedir a la mañana?
Debes saber que este lugar, que forma parte del Hotel Geneve, está inspirado en el porfiriato. Encontrarás muchos elementos de la historia de México y no dejes de darte una vuelta al lobby del hotel para conocer más sobre esta época.
Café El Olvidado
¡Dame un scone y toma todo mi dinero! El Olvidado es el refugio para quienes disfrutamos el pan y el café recién hechos. Tenemos una disputa sobre si nuestro favorito es el scone o el cubo brioche… aunque eso no se resolverá pronto.
Si llevas mucho apetito, quédate a probar su desayuno inglés o la hamburguesa de rib eye con tocino (perfecta para quienes amamos desayunar carne).
Con pan hecho en casa y un precioso patio que aísla el bullicio, te recibirá este restaurante Italiano de Coyoacán. El menú matutino tiene chilaquiles, huevo en distintas preparaciones, molletes, bruschetttas y otros platillos que podrás acompañar con bebidas frías o calientes; desde capuchino hasta cioccolatas.
La comida es rica, pero la experiencia de estar en Maratea va más allá gracias a la belleza de sus espacios. No importa donde te sientes; en la terraza o en los comedores principales ¡todo es muy lindo! Sin duda, es el lugar perfecto para asistir con tu lomito, pues es pet friendly.
Café La Pagoda
En la lista de lugares para desayunar en CDMX no podría faltar Café La Pagoda, un clásico de chilaquiles, enchiladas, tacos, carnes, huevos y antojería mexicana que parece estar detenido en el tiempo.
Desde los huevos rancheros hasta las enfrijoladas se sirven en porciones generosas que agradecemos quienes amanecemos con muchísima hambre.
La carta es extensa, así que seguro encuentras algo para tu paladar; no te vayas sin un café lechero.
Testal
Un clásico para quienes desayunamos «fuerte» o, mejor dicho, abundante. Testal es un lugar al que llevarías a tu familia un fin de semana.
Su menú matutino presenta preparaciones mexicanas como tortas ahogadas, huevos con salsa de molcajete y chalupas poblanas.
Jugo natural, plato de frutas, pan dulce y café se suman al festín.
XúXú es una propuesta para comer rico desde tempranito. Hay una barra de café de especialidad que te recomendamos acompañar con pan francés. Se trata de una receta con miel, naranja, crema montada y mermelada de temporada que te apapachará.
Debes saber que entre los platos más aclamados están los chilaquiles que puedes acompañar con barbacoa, pollo o huevo. Los huevos a la mexicana con pulled pork son uno de los imperdibles.
Este es uno de los restaurantes con mayor tradición en nuestra ciudad y, también, uno de los lugares favoritos para desayunar en CDMX. El Cardenal consiente a sus comensales con pan recién horneado, enchiladas, huevos y más. El imperdible es el chocolate caliente.
Ve con tiempo y paciencia, ya que los comensales ávidos de una buena concha con nata suelen hacer fila.
Café de Tacuba
Este es uno de los restaurantes centenarios que conserva nuestra ciudad y también uno de los favoritos para visitar en el Centro Histórico.
La historia que se esconde entre sus muros se traduce en platillos clásicos de la gastronomía mexicana: chicharrón en salsa verde con frijoles de la olla, cecina de Yecapixtla, molletes y hasta pancita de res.
Las imperdibles de la casa son las enchiladas que te recomendamos combinar con un chocolate Tacuba o un atole de canela.
Ve con paciencia, ya que suele haber fila de espera. Ojo: esto solo durante los fines de semana, pues de lunes a viernes el servicio es bajo reserva.
Lardo
Seguro has escuchado que en este lugar de CDMX se sirven los desayunos más ricos. ¡No te están mintiendo! Lardo es un infalible para comenzar el día con el pie derecho: croque madame, toast, pancito dulce y un montón de recetas más. Uno de los favoritos es es estofado de jitomate con huevo y queso parmesano.
Además de comer rico, acá podrás alargar la sobremesa y ponerte al corriente con tus acompañantes. Por supuesto, café, matcha e infusiones no faltarán en la mesa.
Si despertaste con ganas de garnachas, La Chalupería será la opción ganadora. Se trata de una antojería ubicada en la colonia San Rafael que te conquistará con sus recetas poblanas. Claro que las estrellas de la casa son las chalupas, aunque también hay molotes, enchiladas y el infaltable mole poblano.
Los fundadores de este restaurante son originarios de Zacatlán y Huauchinango, por lo que probarás sabores de la sierra norte de Puebla. Además, los platillos son elaborados con insumos de esta región. Si vas a este sitio, no te quedes con las ganas de disfrutar el pan de elote o la torta del cielo (con huevo, queso rosado y arroz con leche); acompáñalos con un café de olla.
¿Estás en busca de lugares para desayunar en CDMX que sean petfriendly? En Local 16 tu lomito te acompañará mientras disfrutas un desayunazo. Hay opciones dulces y saladas: pancakes, pan francés, bagel de salmón, toast, omelettes, chilaquiles, molletes y mucho más. También, hay opciones veganas.
Durante los fines de semana el menú ofrece huevos benedictinos, uno de los platos emblema. Nos encanta que, además de desayunar delicioso, Local 16 tiene un comedor muy cute.
Si estás en busca de desayunos abundantes en CDMX, entonces Lynis será la opción ganadora. Y es que acá hay buffet de desayuno para aquellos que amanecen con mucha hambre. Prepárate para iniciar el día con clásicos de la cocina mexicana, bandejas repletas de pan dulce y más.
También, hay opciones a la carta como huevos al gusto y carnes.
Si buscas desayuno keto en CDMX, Camomila será quien robe tu corazón. Y es que además de tener opciones saludables… ¡encontrarás desayunos durante todo el día! Tu paladar será consentido con panadería, bowls, toast, bagels, cócteles de fruta, sándwiches, huevos, chilaquiles y un largo etcétera. El café calientito no te fallará.
Puedes llevar a tu peludo porque este restaurante es petfriendly. No dejes de probar el bagel especial con huevo, jamón de pavo, queso gouda, aguacate y tocino… ¡buenos días!
Comal Oculto
El barrio San Miguel Chapultepec esconde uno de los secretos mejor guardados de la gastronomía: Comal Oculto. Se trata de un restaurante que rinde homenaje a los antojitos mexicanos. Sí, aquellos que son cocinados en comal.
El menú es engalanado con enfrijoladas de camarones al ajillo, flautas ahogadas y la imperdible gordita de chicharrón prensado y chamorro confitado. Este sitio es perfecto para quienes gozan de una buena comilona desde que comienza el día. Acá no te quedan a deber el café de olla y las opciones dulces.
¿Cómo te caería iniciar la mañana con un chocolatín, un pan de elote o un bísquet de mantequilla? Prepara panza porque en Bencomo las mañanas arrancan con pan del día y chocolate caliente. Este restaurante al sur de CDMX es una propuesta perfecta para quienes buscan dónde desayunar delicioso en CDMX y salir de los mismos lugares de siempre.
En la carta encontrarás platos clásicos como omelettes, huevos al gusto y chilaquiles. Aunque si tienes antojo de algo nuevo, te recomendamos la cazuela de chicharrón o la cecina de Yecapixtla. Debes saber que, además de sabor, Bencomo es un sitio para sorprender, pues tiene hermosos salones, terraza y una iluminación que te dejará con la boca abierta.
Si te encanta comenzar el día con comida monchosa, Kroket será el dueño de tus mañanas. Acá hay hot cakes: esponjosos, suavecitos y disponibles todo el día. Lo mejor es que se combinan con ingredientes, toppings y cremas que van de acuerdo a los sabores de la temporada; imperdibles los de ate con queso.
Debes saber que las reinas del menú son las croquetas de masa húngara (elaboradas a base de papa) rellenas de algún guisado delicioso; prueba la bacon blue. Este sitio cuenta con opciones de coctelería, ideal para quienes quieren brunchear.
¡Ricos desayunos en la colonia Popotla de CDMX! Café 60 es un jardín que no está a la vista de todos, pero que necesitas conocerlo cuanto antes.
Es uno de los lugares imperdibles para desayunar con calma, ya sea unos huevos con hoja santa o unas enchiladas. Tu estancia subirá al siguiente nivel cuando disfrutes de tu café rodeado de plantas, flores y hierbas preciosas.
La Mano Jardín
¿Estás buscando dónde desayunar en Coyoacán? Uno de los mejores desayunos en CDMX lo tendrás en La Mano Jardín. Es un espacio donde la cocina es de humo y, principalmente, se sirven platillos a base de maíz.
No te quedes con las ganas de probar las enfrijoladas, aunque si vas en fin de semana, te tocarán tamales y otras delicias especiales. Ideal para relajarte y desconectarte por un momento.
Si tienes ganas de desayunar al aire libre, con hermosas vistas y en jardines relajados, checa la lista de terrazas que son perfectas para desayunar. Se trata de rinconcitos donde podrás comenzar la mañana con la mejor actitud y hasta organizar una reunión con tus personas favoritas.
Si sueles amanecer con mucha hambre, entonces lo tuyo será un buffet donde puedas desayunar todo lo que se te antoje. Por suerte en la Ciudad de México hay muchas opciones; platillos ligeros, con carne, fríos y calientes te esperan sobre la barra. Consulta la lista completa por aquí.
