Estas recetas te llevarán al inframundo con su gran sabor y presentaciones espeluznantes. Aquí te contamos cuáles son los postres de Halloween, Día de Muertos y otoño más ricos (y tenebrosos) de CDMX. Toma nota.
1. Bao Bao
Toda una experiencia al estilo oriental. En Bao Bao, uno de nuestros restaurantes taiwaneses favoritos, se recibe al otoño con deliciosos mooncakes. Son pequeños pastelitos rellenos de frijol dulce, matcha, taro o té negro. También, hay deliciosos pastelitos de piña.
Para potenciar el sabor, te recomendamos maridar con té taiwanés de hoja entera. También, puedes hacerlo con un par de cocteles a base de té por $490.
📍Guanajuato 202, Roma Norte, Cuauhtémoc.
🕛Lunes, miércoles, jueves y viernes de 13:30 a 22:30. Sábado y domingo de 9:00 a 22:30.
📅Hasta el 15 de octubre.
🎟️$50 cada mooncake y $325 experiencia con 3 pastelillos y una tetera de té taiwanés.
2. Chatita Chula
Toda una ofrendita comestible en Chatita Chula. La receta que acá probarás está dedicada al Día de Muertos, en especial, a los tradicionales altares. Se trata de un pan francés de pan brioche que se acompaña con helado de pan de muerto.
Pero, no creas que es todo porque también lleva reducción de mandarina y hasta una calaverita de azúcar. Este postre es todo un espectáculo sobre la mesa gracias al copal que lo engalana. Te recomendamos maridar con el affogato latte de pan de muerto.
📍Tabasco 327, Roma Norte, Cuauhtémoc.
🕛Martes a domingo de 9:00 a 18:00.
📅Hasta el 2 de noviembre.
🎟️$195 pan francés y $90 afogatto.
3. Amore 21
¡Llegaron los postres de Halloween más pinky de la CDMX! Amore 21 es la cafetería donde todo, absolutamente todo, es rosa e instagramebale. Sí, hasta los platillos más tenebrosos de la temporada resultan súper tiernos.
Este 2023 encontrarás pan de muerto rosa, galletas temáticas y bebidas que no te querrás perder. Por ejemplo: carajillo y latte pumpkin y hasta una suculenta malteada con un pan de muerto arriba. ¡Olvidarás la dieta!
📍Kinchil 171, Lomas de Padierna, Tlalpan.
🕛Lunes a domingo de 9:30 a 21:30.
📍Prolongación Paseo de la Reforma 490, Lomas de Santa Fe. Al interior del corporativo Opción Santa Fe lll.
🕛Lunes a viernes de 7:30 a 19:30.
📅Hasta el 3 de noviembre.
4. Fougasse
El rey del croissant roulette en CDMX, Fougasse, también armó un menú especial. Una de las recetas más aclamadas y suculentas es la ruleta croissant de pan de muerto rellena ¡Leíste bien!
También encontrarás pan de muerto clásico, opciones rellenas y la versión con palomitas de maíz, ¡qué delicia! Además, hay bebidas spooky y claro que el pumpkin spice otoñal no falta.
📍Consulta horarios y sucursales aquí.
5. Petit Gateau
Si de postres temáticos se trata, Petit Gateau lleva el mando. Esta cafetería está ubicada en el Centro de la CDMX y tiene presentaciones fabulosas; quienes las prueban no solo quedan conquistados con el sabor, sino con la belleza del emplatado.
Para celebrar las fiestas de Halloween 2023 armaron un menú spooky con pay, pan de muerto, mousse y más. Entre los más aclamados está «ofrenda», un pan de muerto con helado de chocolate, galleta de amaranto, mousse de zapote negro y bombón de mole. ¡Qué manjar!
📍Av. Independencia 40, Centro, Cuauhtémoc. Al interior del Mercado Independencia en el segundo piso.
🕛Lunes de 12:00 a 20:00. Martes a sábado de 9:00 a 20:30 y domingo de 9:00 a 19:30.
📅Hasta el 1 de diciembre.
🎟️De $120 a $165.
6. Glace Bistro
Claro que entre los mejores postres de Halloween en CDMX no podría quedarse fuera el helado de Glace Bistro. Y es que en esta heladería reunieron los sabores del otoño y lanzaron un suculento helado pumpkin pie con pasta de calabaza natural que se prepara al alto vacío.
Te recomendamos pedir tu helado con doble porción, así podrás combinar el delicioso sabor de temporada con alguna otra receta. Acá hay sabores que cambian periódicamente.
📍Ensenada 6, Hipódromo Condesa, Cuauhtémoc.
🕛Lunes a sábado de 12:00 a 19:40. Domingo de 12:00 a 19:30.
📅Durante todo el mes de octubre.
🎟️$45 y $70.
7. Lolanti Coffee
Lolanti Coffee es una cafetería en Coyoacán que se puso modo otoñal y armó un menú pumpkin season. Hay bebidas frías, calientes y frappés sabor pumpkin spice. Para complementar: donas, berlinesas, cupcakes, galletas, roles, pastel y el imperdible pan de muerto relleno de crema pumpkin.
También, hay un menú especial de Halloween que está conformado por cupcakes y pasteles miniatura que son decorados con los colores de la temporada. ¡Aguas! Seguro te sale una calaverita, algún fantasma y una que otra arañita.
📍Andador Morelos 58, Popular Emiliano Zapata, Coyoacán.
🕛Viernes y sábado de 11:00 a 21:00. 31 de octubre y 1 de noviembre de 14:00 a 20:00.
📅Pumpkin season hasta el 11 de noviembre y Halloween hasta el 1 de noviembre.
🎟️De $20 a $85.
8. Ficelle CDMX
Ficelle no podría quedarse fuera de la lista de postres de Halloween en CDMX. Y es que este lugar prepara un pan de muerto riquísimo. Nos encanta que hay tres versiones para gozarla en grande: azahar, rosa y chocolate.
Durante octubre tendrá un postre de temporada en colaboración con la chef Mónica Patiño. Se trata de una berlinesa llamada «suspiro de los muertos» que va rellena de cajeta o limón. Esta delicia estará disponible todo octubre y las ganancias serán donadas a la Asociación para la Solidaridad Internacional en Asia.
📍Tamaulipas 139, Condesa, Cuauhtémoc.
🕛Lunes a sábado de 7:00 a 22:00. Domingo de 8:00 a 22:00.
📅$55 los panes de muerto.
🎟️Hasta el 30 de noviembre.
9. Niños Raros
¡Esta no es una vela real, sino una comestible! En Niños Raros, el original restaurante de la colonia San Rafael, lanzó un espectacular postre de temporada. Se trata de una vela de chocolate blanco, panes de muerto miniatura y pimienta rosa. Lleva un delicioso toque de flor de cempasúchil. ¿Lo mejor? ¡Sí se enciende!
📍Miguel E. Schultz 146, local 2, San Rafael, Cuauhtémoc.
🕛Martes a domingo de 14:00 a 22:00.
📅$135.
🎟️Hasta el 5 de noviembre.