Proveniente de Japón, la combinación de polvo de té verde con distintos ingredientes no solo es deliciosa, sino que tiene muchos beneficios para la salud. Claramente es lo que necesitas para iniciar los días con el pie...
En una casa al sur de la CDMX se encuentran Camila y Rodrigo dándole vida a Casa Praliné: un lugar virtual de postres que nació del amor que dos recién egresados de la licenciatura en Gastronomía sienten por la reposter...
Para todos aquellos que se declaran fieles seguidores de los pancakes esponjosos, muy al estilo japonés, llegó una nueva propuesta que hará que no te resistas a seguir comiendo.
Happy Pancakes es una dark kitchen que h...
Estos proyectos prometen rescatar lo mejor de la gastronomía y compartirlo con todos nosotros en un ambiente inigualable: el bosque. Pasa una tarde de buena bebida y comida rodeado por la naturaleza.
1. Arca Tierra
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Esta es información que cura: si la Ciudad de México es famosa por su oferta gastronómica callejera, no debes perder de vista estos lugares que, día a día, logran calmar el hambre más glotona de los citadinos.
1. Las...
¿Tienes antojo de pan dulce? Quizá te convenga pedir roles de canela: expertos en apapachos, resistentes al desayuno de mediodía, sin lugar a dudas son de lo mejor que han hecho los panaderos, por los siglos de los sigl...
Con la pandemia, las dark kitchen han tenido un auge espectacular. Y es que, cuando nos vimos obligados a repensar nuestros espacios de trabajo, nos dimos cuenta que un restaurante, en realidad, pueden ser dos o más. O...
Dentro de la amplia oferta gastronómica que tiene la CDMX, no es ninguna sorpresa darse cuenta que hay mujeres que la están rompiendo con sus restaurantes, a los cuales puedes asistir con la seguridad que su comida será...
En la colonia Narvarte hay un lugar de comida argentina muy diferente a los que estamos acostumbrados: en este restaurante no venden cortes de carne, sino mate acompañado de platillos más informales, perfectos para algo...
Andar por los barrios de la ciudad siempre trae gratas sorpresas. En esta ocasión se trata de Lunarena, un pequeño local ubicado en la colonia Condesa dedicado exclusivamente a servir café turco preparado a la antigua:...