¿Tienes hambre, pero no sabes dónde comer rico? Aquí te dejamos una guía de restaurantes en el barrio de Santa María la Ribera; son opciones fidedignas para consentir al paladar y darle la vuelta a los mismos sitios de siempre. Toma nota.
1. Xuva’ Restaurante
Una cocina encabezada por el chef Juan Aquino. Xuva’ es un restaurante de comida oaxaqueña que se enfoca en enaltecer técnicas, ingredientes y recetas prehispánicas. En especial del pueblo tecuate (descendiente de los mixtecos).
A través de los platillos, y el diseño del lugar, te sentirás en un rinconcito de Oaxaca. Aquí probarás platillos tradicionales como tlayudas, mole negro, barbacoa costeña y más. También, hay variedad de coctelería y mucho mezcal.
📍Salvador Díaz Mirón 128
🕛Martes a viernes de 13:00 a 23:00. Sábado y domingo de 9:00 a 21:00
2. Don Lázaro el viajero
¿Antojo de comida mexicana? Don Lázaro el viajero es un restaurante que cocina bajo el lema «si no es exquisito, no pagas«. Aquí te conquistarán con mole, pancita, chicharrón y la especialidad: caldo de gallina.
También, disfrutarás platillos de temporada como romeritos, bacalao y el tradicional chile en nogada para celebrar las fiestas patrias; este plato es uno de los más famosos… ¡pesa un kilo! Puedes consultar el menú completo aquí.
📍Circuito Interior, Instituto Técnico Industrial 241
🕛Lunes a viernes de 10:00 a 18:00. Sábado y domingo de 10:00 a 18:30
3. Ahumados Pelican
Los reyes de las brasas: Ahumados Pelican. Si eres amante de la carne y la comida monchosa, este restaurante se convertirá en tu favorito. Las especialidades son los cortes finos de carne; de cerdo y de res.
Barriga de cerdo, short rib con hueso, brisket, paletilla de cerdo, salchichas, hot dogs, papas rostizadas, mac & cheese y más. La carta de bebidas tiene opciones con y sin alcohol. Puedes consultar el menú aquí.
📍Jaime Torres Bodet 204
🕛Jueves a sábado de 13:00 a 22:00 y domingo de 13:00 a 21:00
4. Tencüi
¿Te imaginas una cocina donde los ingredientes principales sean los hongos? Existe y es Tencüi. Este restaurante en Santa María la Ribera se caracteriza por enaltecer el reino fungi y sacarle provecho (y sabor) a especies tradicionales y desconocidas.
Este lugar, dirigido por el chef Mario Espinosa, no solo ofrece una experiencia de sabor, también de conocimiento. Aquí hay una cámara de fructifación donde los comensales pueden conocer más sobre la crianza y desarrollo de hongos.
📍Eligio Ancona 191
🕛Martes a sábado de 13:00 a 22:00. Domingo de 10:00 a 18:00
5. Camino a Comala
Si tienes ganas de disfrutar buen café o buscas un lugar agradable para trabajar, la recomendación es Camino a Comala. Aquí encontrarás café de especialidad, así como desayunos apapachadores para comenzar el día o brunchear.
Debes saber que este sitio promueve la producción y consumo de café mexicano, por lo que encontrarás productos de Chiapas, Veracruz, Oaxaca, Puebla y Guerrero. Acompañar con un pan dulce siempre será buena decisión. Menú completo aquí.
📍Amado Nervo 3
🕛Martes a domingo de 8:00 a 22:00
6. María Ciento 38
Entre los restaurantes más populares de Santa María la Ribera se encuentra María Ciento 38. En el patio de una antigua casona se esconde un lugar de comida italiana con terraza y espacios románticos e instagrameables.
A cualquier hora del día encontrarás platillos tradicionales de la isla Sicilia. Pastas, calzones, lasaña y otras especialidades del Mediterráneo. También, cuentan con El pan de María, una panadería adjunta donde probarás recetas recién salidas del horno.
📍Santa María La Ribera 138
🕛Lunes a miércoles de 13:00 a 22:00, jueves a sábado de 13:00 a 22:00. Domingo de 13:00 a 21:00
7. Claroscuro Beer Garden
claroscuro_beergarden/Instagram
Cerveza, ambiente relajado y comida sabrosa en Claroscuro Beer Garden. Este jardín es uno de los imperdibles para una salida con tus cuates o tu pareja. Debes saber que la estrella de la casa es la cerveza artesanal.
Aquí echarás buen cotorreo; hay música en vivo, DJ y hasta eventos especiales para promover la chela. El menú cuenta con hamburguesas, costillas, sándwiches, ensaladas y botanas para calmar el antojo.
📍Eligio Ancona 33
🕛Lunes a miércoles de 14:00 a 23:00, jueves a sábado de 14:00 a 00:00 y domingo de 14:00 a 20:00
8. Coyota
Un botanero buena onda donde podrás beber tepache, pulque, mezcal, cerveza o tejuino mientras comes algo delicioso.
El menú cambia periódicamente; siempre inspirado en alguna figura artística o de la cultura pop como Selena o Juan Gabriel. Probarás ingredientes de temporada, combinaciones impensables y presentaciones divertidas. Hazte un favor y no te vayas sin comer el flan de queso de cabra.
📍Jardín Mascarones, local 9
🕛Miércoles y domingo de 14:00 a 9:00, jueves a sábado de 14:00 a 22:00
9. La oveja negra
¿Restaurantes en Santa María la Ribera para esos días de bajón? La oveja negra es la opción. En este sitio consentirás al paladar con pancita, carnitas, barbacoa y mixiotes al estilo Tulancingo. Nos encanta que las tortillas son hechas a mano.
Te aseguramos que el consomé que sirven aquí te regresará a la vida en tus momentos de resaca. Aunque, si lo que quieres es empezar la fiesta, cuentan una cava bien equipada para pasar un buen momento en familia, amigos o con tu amorcito.
📍Sabino 213
🕛Viernes y sábado de 7:00 a 22:00, domingo de 7:00 a 20:00
10. Jametaro
Si quieres disfrutar de un buen ramen, lánzate a Jametaro. Es un pequeño sitio con caldos concentrados y llenos de sabor; el platillo emblema es el ramen de soya. El menú también te sorprenderá con arroz, rollos primavera y mucho más. Toma en cuenta que, al ser un espacio pequeño, solo puede aceptar a grupos de siete personas como máximo.
📍Eligio Ancona 167
🕛Miércoles y lunes de 13:00 a 19:00. Viernes a domingo de 10:00 a 20:00